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Pralinen

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Pralines sind eine Art von Süßigkeiten mit verschiedenen Zubehörteilen geformt und dekoriert. Besondere sind die Schokolade Süßigkeiten mit Füllung. Sie bestehen aus Schokolade , die beispielsweise mit gefüllt ist Marzipan , verschiedene Cremes, Nüsse, Nougat , getrocknete Früchte oder Likör (einschließlich Alkohol ).

Als Erfinder des berühmten Süßigkeiten Koch Marshal du Plessis-Praslin (1598.-1675;. César, duc de Choiseul, comte du Plessis-Praslin (1602. – 23. Dezember 1675;. , Nach dem sie Pralinen werden genannt), die glaubten , wurden wurde in der Burg erfundenSchloss Vaux-le-Vicomte.